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Wir kommen gerne zu Ihrer Betriebsfeier, Fest,
Hochzeit, Familienfeier oder Party mit unserem BBQ Smokertrailer

BBQ Smoker Catering
Der Wander-Catering-Smoker für alle Ihre Veranstaltungen.
Catering in Bozen und Catering in Meran

Beim smoken bzw. warmräuchern wird bei Temperaturen zwischen 50° und 130° Grad Hitze gearbeitet. Das mit Buchenholz geräucherte Gut, braucht durch die relativ geringe Hitze, sehr lange bis es gar ist, bleibt dafür aber sehr saftig.

Es gibt auch Platz für veganes Essen!

Wir kommen gerne zu Ihrer Veranstaltung ab 40 Personen, bei einem Startpreis von 32,00€ pro Person. Zusätzliche Kinder bis 14 Jahre, haben einen Rabatt von 50%.

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Zum Beispiel:

Basis endlos Selfservicemenü 32,00€ p.Person.

  • Spareribs
  • Schweinsschopf
  • Giggerhaxlen
  • Würstchen
  • Rindsschulter o. Rinderbrust
  • Pulled Pork
  • Forelle einheimisch (Krebsbach Lana)
  • Tofu
  • Käse
  • Kraut und Kartoffelsalat
  • Maiskolben, gekocht mit Butter und Salz
  • Texassauce, Avocado Remoulade
  • Kren, Ketchup, Majo und Senf.
  • Teller, Besteck und Servietten werden ohne Aufpreis zur Verfügung gestellt.

Filmcatering
Mitgewirkte Filme & Serien

2020

  1.  Il pastore (im Netz der Camorra)
  2.  KRIPO Bozen
  3.  Wild Republic

2021

  1. KITZ (NETFLIX)
  2. Franz Klammer
  3. RiminiDie Alm (Pro7)
  4. Gefesselt (AMAZON PRIME Video)6. Des Teufels Bad (Ulrich Seidl)

2022

  1. Heart of Stone (Netflix)
  2. Das fliegende Klassenzimmer (UFAFICTION)
  3. Lassie (LCH2 Film UG)

2023

  1. Davos 1917 (Serie, SRF und ARD Degeto)
  2. Wilhelm Tell (Regie: Nick Hamm)
  3. Polvo Seran (Regie: Carlos Marqués-Marcet)
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Buchen Sie Ihren BBQ, prüfen Sie die Verfügbarkeit hier

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